休闲服务与管理专业（高尔夫方向）于2006年设立，学院专门投资建设了高尔夫训练场。本专业旨在培养和造就熟练掌握高尔夫球技术，具备经营管理各类高尔夫俱乐部、球会和高尔夫产业开发、市场营销等基础理论和基本技能，以及策划和组织高尔夫赛事能力的高技能应用型人才。相对于山东省日益发展的高尔夫球场建设来说，高尔夫服务与管理人才缺口较大，该方向的设立与省内外高尔夫业快速发展的趋势相契合，毕业生供不应求。

专业课程：

高尔夫规则、高尔夫概论、高尔夫运动大赛的管理、高尔夫训练、草坪护养与管理、高尔夫技术实践等。

就业方向：

高尔夫球场、旅游景点、宾馆、旅行社及其他企事业单位。