培养目标为了黔东南州民族民间文化艺术的传承，适应我州经济社会的发展需要，本专业培养具有较高艺术理论修养，熟练掌握黔东南民族民间艺术理论和技艺，兼具文化产业和国际化动态的外向型才能，具有创新和传承意识的民族民间手工艺的应用型人才。毕业生能在黔东南州从事民族民间工艺传承与保护及教学等工作。

主要课程少数民族民间美术概论、苗侗服饰蜡染艺术、苗（侗）族蜡染设计及制作、苗（侗）族图案设计及制作、 苗（侗）族刺绣设计及制作 、计算机辅助设计、民族民间美术、黔东南民族民间工艺美术概况 、中外美史图片赏析、小学美术教学论 、 设计素描、设计色彩等。