奇妙的变化

日常生活中有各种各样的事物，里面包含着很多科学知识。我们编写了这套“小牛顿科普早知道”系列丛书，通过一些有趣味的小故事，把身边的科学知识融入其中，让孩子在欣赏有趣的故事和精美的插画的同时，潜移默化地了解科学的奥妙，感受求知的快乐，培养探索发现的愉悦和习惯。本册通过一场生日派对的情景，介绍了一些常见食物的制作过程，其中包含着食物改变状态不改变性质的物理变化，也有加热食物，食物发生化学变化的相关知识。