本专业培养具备油气开采技术学科的基本理论、基本知识与基本方法，具备油气开采技术的油气田开发、设计、油气井生产及管理的基本技能，掌握油气开采技术主要测试仪器使用的基本能力，能在国际、国内石油、石化行业从事项目规划与评估、工程设计与决策、工程实用研究与石油科技开发等方面工作的高素质技能型专门人才。

油气藏地质与分析、油水井生产与维护、油气藏动态分析、井站运行与管理、井下作业、采气井生产与维护、石油自动化仪表的使用与维护等。

在校内进行金工、工程图测绘等实训。在石油、油气开采企业进行油田矿场、野外石油地质等项目的实习。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握油气开采技术基本知识，具备石油天然气开采、井下作业能力，从事采油、采气、井下作业等工作的高素质技术技能人才。