化妆品质量与安全专业坚持以职业岗位能力培养为主线，通过“政校企”深度合作，根据化妆品质量与安全岗位能力需求，以“工学结合”为切入点，完善“能力本位、岗位主导”的人才培养模式。努力探索人才培养规格与用人单位的对接、开设课程与岗位需求的对接，人才输出与企业需求相吻合，满足企业对化妆品检验检测、化妆品功效性与安全性评价、化妆品质量与安全管理岗位的能力需求。

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本专业面向化妆品生产、经营、检测等企事业单位，培养具有化妆品质量检验、化妆品安全与有效性评价、化妆品品质管理与监督、化妆品生产质量管理与监控能力，能从事化妆品理化检验、化妆品微生物检验、化妆品安全性评价、化妆品功效性评价、化妆品生产质量与安全管理、化妆品检验仪器维护与使用、化妆品实验室管理等工作的“德、规、技”兼备高素质应用型人才。